En semejante tarea es determinante la calidad del aire que respiran nuestras "niñas" en el interior de nuestras instalaciones. En definitiva, un buen palomar y un número adecuado de animales en su interior es la base para todo lo que viene luego. Palabras que reconozco resultan sorprendentemente sencillas de redactar pero que en la práctica es nuestro gran caballo de batalla anual. Por ahí cojeamos la mayoría.
Artículo de Willy Grunberg publicado no hace menos de cuarenta años.
Pabs